Papatya çayı birçok faydalı özelliği olan dengeli bir içecektir. Bu çay, sağlığınızı destekleyebilecek ve bazı ciddi hastalıkların riskini azaltabilecek antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca güzelliğiniz için faydalı olmasının yanı sıra uyku ve sindirimi iyileştirmeye yardımcı olan bir içecektir.
Bazı insanlar papatya çayını siyah veya yeşil çaya kafeinsiz bir alternatif olarak sever. Papatya çayının hafif, biraz tatlı tadı birçok insanı büyülemektedir. Elbette papatyanın bir bitki olduğunu ve aşırı kullanılmaması gerektiğini hatırlamakta fayda var.
Papatya Hakkında Kısa Bilgi
Papatya (Matricaria recutita), yaygın olarak papatya çayı olarak bilinen bitkinin yapımında kullanılan bitkidir. Papatya, tüylü yaprakları ve beyaz çiçekleri olan, genellikle dallı, tek yıllık otsu bir bitkidir. Tarlalarda, yol kenarlarında ve evlerin yakınında yetişir. Çiçekler Mayıs-Eylül aylarında açar ve sadece gövdesiz papatya çiçekleri yatay olarak toplanır ve ilaçlar ile çaylar için kullanılır. Papatyanın doğrudan güneş ışığı almayan iyi havalandırılmış bir odada kurutulması ve ince bir tabaka halinde yayılması gerekir. Yeşilimsi sarı, hoş kokulu ve acı tatta kalması gereken papatya çiçeklerinin aşırı kurutulmaması da önemlidir.
Papatya Çayının Faydaları
Papatya çiçekleri içerdikleri vitaminler, uçucu yağlar, kartilaj, sakarinler, kolin, salisilik asit, müsilaj ve diğer maddeler sayesinde tıbbi, anti-enflamatuar, antimikrobiyal ve rejeneratif özellikler bakımından zengindir. Bu çiçekler, bileşenlerinden dolayı değil, tüm bu maddeler sinerjik bir şekilde hareket ederek birbirlerinin etkisini artırdığı için güçlü bir terapötik etkiye sahiptir. Papatya, çeşitli iç ve dış rahatsızlıkların tedavisi ve iyileştirilmesi için tıbbi olarak kullanılır:
- Papatya çayı soğuk algınlığı, boğaz ağrısı ve ağız enfeksiyonlarına karşı gargara olarak faydalıdır.
- Şişkinlik ve ishal gibi sindirim ve onikiparmak bağırsağı rahatsızlıklarında, bağırsak spazmlarını ve bağırsaklarda gaz birikimini azaltır. Ülser, reflü, gastrit gibi mide rahatsızlıkları için uygundur.
- Papatya, eklem ağrısı, romatizma veya yaralanma ve iltihaplanmadan kaynaklanan diğer ağrıları hafifletme kabiliyeti nedeniyle halk arasında doğal bir aspirin olarak bilinir. Sırt ağrılarına ve ateşlenmelere yardımcı olur.
- Kötü huylu tümörlerin ( antikanser bir ajan olan flavonoid apigenin içerir), böbrek iltihabının ve vücuttaki diğer iltihapların tedavisi için uygundur.
- Diş veya diş eti ağrısı için, ıslatılmış papatya çiçeklerini demlenmiş çaydan çıkarın, yoğurun ve doğrudan dudak altından diş etine uygulayın.
- Deri lezyonlarını tedavi etmek, saçları güçlendirmek ve kepepi gidermek için uygundur.
- Terlemeyi tetikler, karaciğer hastalıkları için uygundur ve safra söktürücü bir maddedir.
- Aşırı terleme durumlarında el ve ayakları ıslatmak için papatya kaynatma suyu kullanın.
- Sakinleştirdiği ve uyku kalitesini artırdığı için yatmadan önce kullanıma uygundur.
Araştırmacılar papatya çayının faydalarını kanıtlamak için çeşitli çalışmalar yürütmüşlerdir. Onlara göre, papatya şunları yapabilir:
Papatya Çayı Uyku Kalitesini Artırabilir
Papatya, beyinde uyku halini teşvik eden ve uykusuzluğu azaltan belirli reseptörler üzerinde etkili olan bir antioksidan olan apigenin içerir.
Bir çalışmada, iki hafta boyunca papatya çayı içen lohusa kadınlar, içmeyen kadınlara göre daha iyi uyku kalitesi rapor etmişlerdir. Ayrıca önemli ölçüde daha az depresyon belirtileri yaşadıklarını bildirmişlerdir.
Bir başka çalışmada, 28 gün boyunca günde iki kez 270 ml papatya çayı içen kişilerin gece uykudan uyanma olasılığının 1/3 daha az olduğu ve içmeyenlere göre 15 dakika daha erken uykuya daldıkları tespit edilmiştir.
Papatya Çayı Kan Şekeri Düzeylerini Düzenlemeye Yardımcı Olabilir
Araştırmalar papatya çayının kan şekeri seviyesini düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Papatyanın anti-enflamatuar özellikleri, kan şekeri seviyeleri sürekli olarak yüksek olduğunda ortaya çıkan pankreas hücrelerinin hasar görmesini önleyebilir.
Diyabetli 64 kişiyi kapsayan bir çalışmada, sekiz hafta boyunca günlük yemeklerle birlikte papatya çayı içenlerin ortalama kan şekeri seviyelerinin su tüketenlere göre önemli ölçüde daha düşük olduğu bulunmuştur.
Papatya Çayı Sindirim Fonksiyonunu İyileştirebilir
Doğru sindirimin genel sağlık için gerekli olduğuna şüphe yoktur. Araştırmalar, papatyanın sindirimi etkili bir şekilde iyileştirebildiğini ve bazı sindirim bozukluklarını önleyebildiğini göstermiştir. Çeşitli hayvan deneylerinde, papatya çayının ishale yardımcı olduğu, mide asiditesini azalttığı ve mide ülserlerini önlemeye yardımcı olduğu görülmüştür. Papatya çayının mide üzerinde yatıştırıcı bir etkiye sahip olduğu ve bulantı, gaz ve hatta kabızlığı azaltmak için kullanıldığına dair doğrulanmamış birçok iddia da vardır.
Papatya Çayı Bazı Kanser Türlerine Karşı Koruyucu Olabilir
Papatya antioksidan apigenin içerir. Test ortamında yapılan çalışmalar apigenin’in başta meme, gastrointestinal, cilt, prostat ve rahim kanserleri olmak üzere kanser hücreleriyle savaştığını göstermiştir. Ayrıca, 537 kişiyi kapsayan bir çalışmada, haftada 2-6 kez papatya çayı içenlerde, içmeyenlere göre önemli ölçüde daha az tiroid kanseri vakası görüldüğü tespit edilmiştir.
Papatya Çiçeği Çayı Kalp Fonksiyonlarını İyileştirebilir
Papatya çayı antioksidan flavon sınıfı açısından zengindir. Bu maddeler, her ikisi de kalp hastalığı riskinin önemli göstergeleri olan kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürme potansiyelleri bakımından incelenmiştir.
Araştırmacılar bir çalışmaya 64 diyabet hastasını dahil etmiştir. Yemeklerle birlikte papatya çiçeği çayı içenlerin toplam kolesterol, trigliserit ve “kötü” LDL kolesterol seviyelerinin su içenlere göre önemli ölçüde daha düşük olduğu bulunmuştur.
Bebekler için Papatya Çayı
Bebeğiniz huzursuzsa, muhtemelen karın ağrısı, gaz veya diş çıkarma sorunu yaşıyorsa, papatya çayını deneyebilirsiniz. Bir çay kaşığı papatyayı 100 ml kaynar suya atın ve 5 dakika sonra süzün.
On damla çayı 10 ml suda seyreltin ve 0-2 aylık bir bebeğe günde 2-3 kez verin.
Çocuğun yaşına bağlı olarak 2-6 aylık bebeklere günde 2-3 kez seyreltilmemiş papatya çayı (10-50 ml) verebilirsiniz.
Bu çay sadece geleneksel tıp tarafından değil, doktorlar tarafından da hafif bir ilaç olarak önerilmektedir.
Hem Kadınlar Hem Erkekler İçin Papatya Çayı
Hamile kadınlar için tavsiye edilmese de, papatya çayı doğumdan sonra karın kaslarını rahatlatmak için idealdir. Ayrıca adet sancısını hafifletmek için de idealdir.
Papatya antioksidan apigenin içerdiğinden, meme, yumurtalık ve erkeklerde prostat kanseri de dahil olmak üzere çeşitli tümörlerin büyümesini durdurmada harikalar yaratır.
Papatya Çayı Nasıl Hazırlanır
Bu çay iştahı ve sindirim sistemini iyileştirir. Standart boy bir fincana (250 ml) bir çay kaşığı kurutulmuş papatya çiçeği koyup üzerini kaynar suyla kapatın. Yaklaşık 15 dakika demlenmeye ve soğumaya bırakın. Çayı bal ve/veya limon ile tatlandırabilirsiniz.
Akut iltihaplanma veya sindirim bozuklukları için bir çorba kaşığı papatya çiçeğini bir fincanda demleyerek daha güçlü bir papatya çayı hazırlayın. Günde 2-3 kez soğutulmuş halde için.
Saç ve Durulama için Papatya Demi
Saç köklerini güçlendirerek yumuşak ve parlak hale getirmek isteyen kadınlar saçlarını papatya özü ile durulamalıdır. Bu öz saçınıza hafif bir sararma etkisi verecek ve kepeği giderecektir.
Bir fincana (250 ml) iki yemek kaşığı papatya çiçeği ekleyin ve saç için papatya özü hazırlamak için üzerini kaynar suyla doldurun. En az 15 dakika bekletin ve soğuduktan sonra kaynatma suyunu kullanın. Bu dem aynı zamanda boğaz ağrısı veya mukoza zarı lezyonları nedeniyle ağız ve boğazın çalkalanması için de uygundur.
Ağrının Giderilmesi, Yüz ve Gözler için Papatya Kompresleri
Birçok kişi iltihaplanmayı azaltmak ve yaraları dezenfekte etmek için papatya lapası kullanır. Papatya çayından elde edilen flavonoidler cilt yüzeyinden daha derin katmanlara nüfuz ederek genç cildi korur. Papatya kompresleri cildin yaşlanmasını önler, cildi iyileştirir ve tahrişi azaltır. Göz tahrişleri, iltihaplanma ve göz yaşarması için uygundur.
Bir tencereye bir litre su ve beş yemek kaşığı kurutulmuş papatya ekleyin. Kaynadıktan sonra işleme 15 dakika kadar devam edebilirsiniz. Ocaktan aldıktan sonra, daha emici ve berrak hale gelene kadar 15 dakika pişirin, ardından süzün. Gazlı bezi bu sıvı ile ıslatın, sıkın ve yüzdeki ağrıyan bölgeye uygulayın. Sabrınız varsa 15-20 dakika veya daha uzun süre bekletin.
Göz kompresleri için daha az miktarda dem hazırlayabilirsiniz. Disk pamukları veya pamuk parçalarını ıslatın ve en az 15-20 dakika boyunca gözlere uygulayın. Bu tedavi, özellikle uzanıp yatıştırıcı veya diğer sevdiğiniz müzikleri dinlerseniz, stres ve gerginliği azaltmak için sakin ve rahatlama anı da olabilir. Eğer daha yorgun hissediyorsanız, biraz kestirebilirsiniz.
Papatya Çayının Yan Etkileri
Papatya çayından kaçınması gereken bazı kişiler şunlardır
- Diğer bitkilere alerjisi olan veya saman nezlesi olan kişiler (kaçınmayacaksanız bile en azından dikkatli kullanın),
- Kan sulandırıcı ilaç kullananlar,
- Diğer ilaçlarla birlikte kullanımı: Papatya çayı bazı ilaçların emilimini engellediğinden, papatya çayı ilaçların alınmasından 2 saatten daha yakın bir süre önce veya en az 2 saat sonra içilmemelidir,
- Hamile kadınlar: Hamilelik sırasında papatya rahim kasılmalarını uyarır ve erken doğuma neden olabilir,
- Papatya çayı uyuşukluğa neden olabileceğinden yorgun insanlar ve sürücüler de bu çaydan kaçınmalıdır.
Ülser veya iltihaplanma gibi bazı mide rahatsızlıkları olan kişiler, bir ay boyunca günde birkaç kez papatya çayı içmelidir, ancak asla aşırıya kaçmamalıdır. Çayı tedavi amaçlı için, ancak önleyici olarak içmeyin. Papatya çayının sık kullanımı etkinliğini azaltır ve yan etkilere neden olabilir.
Kaynak:
https://www.healthline.com/nutrition/5-benefits-of-chamomile-tea
Araştırma:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26483209/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3198755/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25194428/
https://academic.oup.com/eurpub/article/25/6/1001/2467362
İlişkili fotoğraflar © Canva’dan alınmıştır.